直至1950年，一位德高望重、年齡已近四十的川菜宗師伍鈺盛受到政府高層的敬意之邀，離開港島重返北京支援國家建設事業，并創辦了西長安街上頗具影響力的專業餐館——峨嵋酒家，廣泛招募徒弟傳承技藝。
了解到這一切消息后，意識到新中國的崛起給餐飲界帶來了前所未有的變化，特別是川菜受到官方重視和發展潛力無限后，何大清明察秋毫，為了讓孩子有更好的出路而決定讓兒子跟隨大師級廚師進一步深造，立即想辦法送何雨柱進這所學校學徒，希望以此為契機讓他接觸到高水平的教學資源，未來能有一席之地。
何大清對伍鈺盛進行了充分了解，知道此次拜師機會彌足珍貴。
若非新開館亟需補充人力，像這樣的行業巨擘絕不是隨便可以接觸到的。
伍鈺盛從少年就開始鉆研烹飪藝術，在二十世紀三四十年代相繼效力于多地高檔餐廳，并服務于政商各界人士，參與了眾多重要的宴席布置。
即使在上海或香港這樣繁華的城市中也留下了輝煌的成績單，就連外國政要也曾品味過他所精心炮制的佳肴。
若不是受到總理的邀請，再加上對祖國建設的熱情，憑伍鈺盛的能力，留在南方的生活必定更加順遂。
原主人何雨柱自從進了峨眉酒家后，因為峨眉酒家生意興旺異常，伍鈺盛無暇一一親自指導。
因人手不足，學徒們不再經歷漫長的三年培訓，開始便被安排做一些雜務。
在這一兩年里，他們由伍鈺盛直接指派人員教授基本功，偶爾他會親自指點一下。
由于何雨柱很早便跟隨何大清學習廚藝基礎，其他學徒大多也有一些基礎，并且多半是因為人脈關系而入行，與何雨柱處境相似，不少家庭中本就有人擅長烹飪。
所以他們不到一個月便結束雜役，依據各自的基本功夫底細，伍鈺盛開始逐步傳授關于川菜的專業技能，期望他們盡快學有所成以減輕自己的負擔。
何雨柱在廚藝上有過人的天賦，得到了伍鈺盛的認可。
如果不是這批學徒的時間太短，以及伍鈺盛需考察每位學徒的品性，可能此時何雨柱已經成為了正式的徒弟。
可惜好景不長，受局勢變化影響，峨眉酒家不得不關閉，學徒們也被迫離散。
伍鈺盛為了生計去太平橋的小炒面館當幫廚，何雨柱等人也只得失業在家。
意識到這種情況，何雨柱不禁感嘆原主的遭遇，如果能夠一直跟從伍鈺盛身邊學習，日后必不會像原劇中那樣，在工廠里虛度一生并險些陷入絕境。
大概也是這個時候，失業在家的何雨柱向易中海求助，請他幫忙找工作。
或是出于聾老太太的影響，易中海或許主動將何雨柱作為未來養老的備選對象。
無論如何，這使得何雨柱得以進婁氏軋鋼廠后勤部繼續擔任學徒，對他感恩戴德的同時也被逐漸控制起來。
對于易中海來說，安排這樣的差事并非難事，何況何雨柱還有何大清的關系背景。
只要易中海略施援手，說說他的困難，讓何雨柱進入婁氏工廠并非難題。
因此，進了工廠后的何雨柱，最終與伍鈺盛大師徹底失聯，在1956年峨眉酒家重新開業時也未曾再回到師傅身邊。
這種情況下，他錯過了重要的發展機會。
或許是出于擔心再遇到波折，意志不夠堅定的何雨柱僅經易中海和聾老太太一番勸說便與峨眉酒家徹底割斷了聯系。
這就是為何他學了一身廚藝卻得不到師門和師兄們的支持。
不過也正是由于曾師從伍鈺盛大師這位地道的川菜名廚，使何雨柱后來才能制作出讓高層領導也贊不絕口的川菜。
考慮到這一切，何雨柱立下決心，這次一定不再找易中海幫忙，并爭取一切可以重回伍鈺盛身邊的機會，最好成為其徒弟。
借助伍鈺盛的人脈資源，他定能擁有更好的前景。
至于何雨柱即使穿越而來仍想著成為一個廚師，主要是因為他前世作為一個普通大學畢業生并無特長，在這世既然無法用上一世的經歷尋找出路，又考慮了未來的幾十年社會狀況以及自身繼承下來的廚藝水平后，他決定選擇這條路。
畢竟做飯不僅可以自給自足，他還樂在其中，喜歡那份創造佳肴的感覺。
在這個時候，何雨柱心中感到，眼下最適合自己的選擇依然是成為一名廚師。
【叮……】
就在他為未來做出定奪的時候，耳邊響起了一道清脆的聲音。
隨后，眼前浮現了一個發亮的界面，讓原本迷茫的視線瞬間變得明亮起來。
【廚神系統激活！】
【主人：何雨柱】
【年齡：16歲】
【烹飪技能：譚家菜初級（76/100）、川菜中級（63/100）、家常菜中級（17/100）】
【空間功能：儲物、農場、培訓】
看到這些具體的信息后，何雨柱明白了這個所謂的廚神系統的初衷——它似乎是想要將他培養成精通各類菜系的廚藝大師。
現在他僅掌握了譚家菜和川菜的基礎技術，以及從前世繼承下來的些許家常料理技巧。
盡管家常菜不算正式的菜系，但或許因為它的普及性與實用性強，系統將其單獨列出并評估了他的掌握程度。
每個菜品技能被分為不同級別，依次是入門、初級、中級、高級、大師、宗師和神級。
提升烹飪水平的方法唯有勤加練習以提高技藝純熟度。
同時，那個“培訓”區域可以讓他有更多時間進行實操；而“農場”空間則為他準備所需的食材提供了便利之處。
顯然這套系統考慮得足夠周到，了解到了他在當前時代里要獲得充足原料及安全練手的機會多么艱難。
有了這兩個輔助空間的幫助，他有信心在未來即便面臨種種限制也不會停滯不前。
何雨柱懷著好奇通過意念啟動了“儲物”區域，只見一片昏暗之中，這處空間頗為廣闊但目前尚處于閑置狀態。
他接著切換到了“農場”，發現此處不僅布局整齊寬敞，并能真正進入其內活動。
其中劃分有專門耕種農作物的田地、用于養殖家禽家畜的一系列圍欄區以及一座專為蓄水養魚設計的小型湖泊，中央矗立的一口形似大理石構造之井格外顯眼。
當然此刻一切還是空無一物。
當他靠近那口奇特的井旁查看時，只見井中的泉水十分清冽，并親手打撈了一壺來品飲，口感竟帶有一絲甜味。
同時他也意識到了關于該水源的一個獨特之處——若用來澆灌莊稼或喂養牲畜可改善它們的品質；長期飲用對身體健康同樣大有益處。
更重要的是這種改良過程相當緩慢不易被人察覺，使他無需擔憂會暴露此秘密。
今后無論日常飲食都打算利用此水，不再依賴其他水源。
最重要的是，在這里種植作物或養殖動物的成長速率要比外部環境高出十倍左右。
這樣的情況令何雨柱非常高興，這意味著只要有好的種子和幼仔，很快就能夠實現自己對于優質食材的需求。
最終，何雨柱又一次通過意念轉換來到了培訓空間。
這片新環境顯得更加光亮和現代化，足足有三百平方米的空間融合了現代廚房和餐廳的設計風格。
面對如此先進的場景，何雨柱不由自主地感嘆起系統的奇妙。
果然不出所料，這里同樣配備了全套的廚具和各種齊全的調味品，但沒有任何食材。
然而，這些調料并非一成不變——系統會在任何一種用盡時自動補充，保證何雨柱永遠不需為調味品發愁。
這一點再一次讓他深感震驚。
突然之間，何雨柱明白了，憑借這個系統自帶的訓練場地，他可以自力更生，提升自己的烹飪技藝，而不再需要像最初設想的那樣依賴伍鈺盛大師來指點學習。
同時，隨著廚藝不斷精進，他也不再依賴伍鈺盛大師的人脈關系網。
未來，憑借自身的實力便能廣結人緣，前途也變得愈發清晰。
盡管如此，成為一位優秀的廚師依然是他無法回避的目標。
等他從培訓空間返回現實的時候，原本漆黑的屋子已然出現了亮光，足以辨識整個房間的大致輪廓。
屋內極其簡陋，只有一張床、一個火爐、一個供桌、一只壁柜以及兩張椅子。
顯而易見的是，在這樣的生活環境里，難怪沒人愿意嫁給他這一世的身份——傻柱。
此時，一陣急切的生理需求迫使他想要找公共廁所。
但當他拿起之前掛在床尾的衣物時，那股刺鼻的味道讓他的喉嚨開始咳嗽起來。
何雨柱皺著眉頭看著有些硬化且沾滿怪味的棉衣，想起在這個年代，每個人通常只有這么一件衣服過冬，并且不能清洗。
這種情況對習慣了后來生活的他來說難以忍受，經過一番掙扎，想到家中有夜壺，于是他快速解決完需求便立刻鉆回床上。