東西也吃得差不多了,田雨放下筷子,開門見山,直奔主題。
“胡大少爺,感謝您的盛情款待,但是,我先說好,我的鹵味秘方是不賣斷的。”
胡景行握筷子的手一滯,他想過沒有那么容易,但是沒想過她這么干脆拒絕。
雖然他也可以用自己的權勢去脅迫,不過,這是他平生最不恥的行為。
他很想將這個菜納入酒樓菜單,今天上午回府一趟,剛好碰到小弟吃鹵味,聞到那香味,也引起了他的興趣,嘗試后確實覺得不錯,食材簡單卻回味無窮。雖然材料是有錢人瞧不起的,但架不住這東西好吃,只要愿意嘗試,大概率都會改觀。
在他準備開口,試圖重新說服田雨,哪怕價格高點,其實都不是什么大問題,田雨卻先他一步再次開口。
“胡大少爺,不如,我跟您再做另一筆生意,相比買斷我的方子,我保證,你絕不會虧,甚至能賺更多。”
田雨成竹在胸,堅定地直視胡景行。
“哦?在下愿洗耳恭聽?!焙靶兄庇X田雨不簡單,即使他們一家都是農人打扮,可這份膽量,這處事風格,絕不一般,他放下筷子,打開扇子,瀟灑地搖起來。
“一個方子,就算在您所有的酒樓中都用上,一年能帶來的收入能有多大?”田雨反問他,不等他回答,又接著說道。
“胡家的生意,我大概有了解,主要是酒樓起家,同時,酒樓也僅限于禹州州府地盤,其他地方難道不想拓展?我相信胡大少爺也想做得更大,可是就算朝中有人,也是各有各的利益牽扯,不能護你們完全。況且,地方遠了,也是鞭長莫及,畢竟強龍壓不過地頭蛇。真正想要染指別人的地盤,不僅不能影響別人的生意,還要能跟他們合作共贏?!?/p>
田雨說著,端起茶杯,淺淺喝了一口,輕輕放下,不是正宗涼茶,冷了實在不好喝。
胡景行見狀,趕緊將田雨茶杯中水倒掉,重新在溫著的茶壺中倒出熱茶水。
“是在下的疏忽,怠慢了,請?!?/p>
田雨到沒介意,誠心道謝后,端起淺嘗一口,禮貌意思一下。
胡景行請田雨繼續,她說的確實是這樣的道理,他雖然在家族得到些庇佑,但是朝堂畢竟不只有胡家,而且比胡家更盛的大有人在。所以,他很好奇到底是什么樣的方法。
“我說的方法很簡單,可是實施起來不是那般容易,首先就要有失敗的心里預期?!碧镉瓴挥X夸張,繼續道,“現在,大家都是家族產業,有盈有虧,相互扶持,不同世家之間,僅限于你買我的,我買他的這種模式,獨立運行,自負盈虧。而我想說的是加盟和合資,一旦這個路子走通了,大家都能賺。?!?/p>
“加盟?合資?”胡景行跟著呢喃了一遍,這兩個詞單聽其實應該好理解,就是一起做,但是具體是什么樣的形式,什么樣的策略,他還不是很清楚。
“沒錯,在州府之外的地方,想把我們的生意做起來,做大做強,我們需要當地人的共同參與,那么,就要讓人家也有肉吃,要學會讓利,他們沒有技術,而我們沒有人力,那就各出一樣,按股分成。這就是合資?!碧镉曛浪睦斫饬Γ茏鲞@么大生意也不是傻子。
“同樣,他們也未必有那么多人力可用,而且還要每個店都對賬,核算盈虧,實在太麻煩。一個縣城只開一家店,對于消費來說,完全不夠用,但是多開一家,既要和同行爭,還要和自己爭,成本太高。那么我們就可以把事情交給其他人來做,把風險分擔下去,以我們的招牌,提供給他們技術,收取技術費,賣給他們原料,讓他們自負盈虧,同時,名聲還是我們的。但是,切記要控制重要秘方和原料,否則,學會了技術,他們就有可能脫離。這就叫加盟。”
胡景行越聽越是驚駭,一個年紀輕輕的姑娘,居然能有如此想法,他居然會覺得這是瘋狂的,同時又覺得很心動,如果真的能成功,這將是商業上的一次革新。
如果可行,那么,我們不僅可以做這一種生意,其他的也不是不可以效仿。
這真是一種瘋狂的行為,隱隱有些想要嘗試的沖動呢。
胡景行盡量讓自己冷靜下來,不然太丟人了,自己好歹也是一個大老板。
“你就這么輕易告訴我這種方法,不怕我不和你合作,自己去實行?而且,這也不是不可以應用于其他生意?!?/p>
胡景行語帶調侃,似乎自己真的會不帶她。
“怕什么,首先,我有秘方,其次,我不只有這一個秘方,”田雨自信道,“最后,我看人眼光比較準?!?/p>
說完,田雨真誠地看著胡景行。
她賭胡景行心動這個提案,同時他更需要這個方案的提出者的進一步優化。
“哈哈,田姑娘果然非同一般,我確實很心動,但是,這事卻不是我一人能做主,我們會商討一下可行性,再與姑娘商議是否合作。”
胡景行沒有明確同意,可是也沒有明確拒絕,他也確實要再想想。
“沒關系,我期待成為胡家第一個合作伙伴。”
田雨從被動變成主動,不僅輕易解決了被人強買秘方的無奈,也邁出了壯大的第一步。
聊到這份上,就是合作的萌芽了。
眼看天色漸晚,田雨告辭,準備往大坪村趕回去,不知道家里忙成什么樣子了。
胡景行讓家里馬車將田雨送回去,田雨也沒有客氣,確實太晚了,她還沒有一個人這么晚出行過,有車白不坐。
胡景行親自將人送上馬車,囑咐一定要安全送到,雖然他見過田雨彪悍的樣子,但是一個姑娘家,再厲害還能厲害成啥樣。
他回到府中,先去跟祖母請過安,轉身立馬到自己好友院中,哪知剛踏進院門,一根銀針直直朝他面門飛來,好在他身手敏捷,側身躲過。
得虧他習慣了好友的相處模式,有所提防,今天給他招攬了那么多的活兒,不生氣才怪。
回府之前,胡永大致把事情跟胡景行說了一下,易大夫簡單問了他原委,沒有明面情緒,可是給幾人治療的時候,手勁兒可不輕,傷是只好了,可是罪沒少受,一是聽說幾個大男人欺負女人,二是鄙視他們連女人都打不過,三是遷怒于胡景行給他找這個事兒。
這幾人也是該,黃天霸的名聲又臭了一分,早跟他說恩是恩,要用恩的方式去報,現在弄得他自己也不好去解決。
“哈哈,易兄,吃過晚飯了嗎,要不今晚來個對月暢飲怎么樣?”
胡景行嘻哈著往里面走,手上還提著兩瓶上好的梨花釀。
田雨在村頭就下車了,感謝車夫的相送,車夫只道她客氣,都是他的本分,告辭就往鎮上趕回去,見車掉頭回去,田雨也轉身往家走。
她提前下車,也是不想現在太過張揚,畢竟鹵味的事情已經夠轟動了。
天已經擦黑,路上基本沒有什么人,田雨三步并作兩步,一刻鐘就到院門口。
“我回來晚了,今天辛苦大家了?!碧镉瓴缓靡馑嫉拈_口道。
灶房中大家都在忙碌著,絲毫沒注意門口出現的田雨,直到她出聲才意識到她回來了。
雖然大家都擔心,可又莫名相信,因此,他們只專注于完成今天的菜。
現在看到人真的回來了,心里的大石頭都落地了。
“二姐姐,你沒事太好了。嗚~”田苗飛快跑過來,伸手抱住田雨,瞬間變身小哭包。
今天沒看到二姐姐一起回來,她還以為二姐姐走了,不要他們了,后面聽說二姐姐的勇敢,又擔心她會遇到事情。
田雨蹲下身,抱住她,擦干她的眼淚。
“苗苗,放心,二姐姐沒事,就算打不過,我也會跑呀。再說,有句話說得好,大難不死,必有后福,你看,我早就鬼門關回來一趟的人了?!?/p>
張嬸子也很觸動,但是她知道,不能都哭哭啼啼的,揭開鍋蓋,讓田雨過來看看他們今天做得怎么樣,今天可是他們獨立完成的第一次,做得好,以后也可以讓田雨省心點。
田雨放開田苗,走到灶臺邊,用鏟子攪了攪,香味,色澤,沒有一絲不足,挑起一塊,這火候,軟糯程度都剛剛好。
她豎起大拇指,贊到:“嬸子,您就是天生做美食的人,這比之前的還好吃。您的心得可以多總結一下,用您自己的方式傳承下去?!?/p>
張嬸子聽到這么高的夸獎,有些不好意思了,真有這么好?田雨就會拿人尋開心,笑著拍了拍她。
田雨讓田大柱他們都嘗嘗,果然,大家一致贊同田雨的說法。
張嬸子將信將疑,也試了一塊兒,剛剛忙起來就沒有試,確實比之前糯中帶綿的緊實感,今天為了趕時間,直接用涼水過冷的,有了冷熱極致收縮,多了一點別樣的口感,意外成就這一分提升。
她趕緊把自己的做法告訴田雨,大家都高興這意外之喜,田雨告訴張嬸子,自己就交給她的方法,并非全都是最優的,畢竟這個世界還有很多人,他們都會有自己的專研,會成就更好的結果,鼓勵她也可以有自己的思考,有自己的方式。
這次的小插曲對張嬸子來說,的確意義非凡,她找到了一個更好的自己,她也可以有自己的優點,不再只是張嬸子。
田雨加入大軍中,一起解決剩下的任務,對于今天下午發生的事,她只簡單說了一下,他們沒有為難她,秘方的事情也不用擔心,等事情落定了,她再詳細給大家解答。
這一天真是驚險刺激,田家嚇到了,但是也扛過來了,他們慢慢與之前的生活發生了翻天覆地的變化。
大坪村幾乎都知道了,田家出了個不得了的生意,那火爆程度,鎮上的酒樓最近都趕不上。
有的人是羨慕,有的人是嫉妒,還有的人是觀望,畢竟都是一家人,怎么也得照顧點自家人吧。
在聚福鎮上也一樣熱鬧非凡,有人想著明天再去買,有人想著我也去試試,說不定也能做得好吃。
胡家前院一角,兩個人舉杯相碰,一飲而盡。
“她真有你說的那么玄乎,這般奇思妙想,居然是一介農女能有的見識?!?/p>
“哈哈,易兄,早說讓你不要以貌取人,見過她你就不會這么想了。”
易非凡,國醫院院首易濟世的小孫子,也是神藥谷醫圣的親傳弟子。
次日,一切照舊,今天張嬸子就不去了,她在家把日后素菜的問題解決一下,昨天太過匆忙,只是先解決了今天的難題。
今日份量減少,本來就是之前計劃好的,加上昨天那么一鬧,這名氣更甚,怕是又要不夠賣了。
不過,也間接說明昨天的方案是可行的,人生在世,吃喝二字,這世道不是只會餅子稀飯炒青菜,都會換換口味的。
一路上,幾人都感受到,又增加了不少關注的目光,有單純的,也有酸溜的,不管,只要不舞到自己面前,都當不存在。
來到鎮上,這夸張程度,田雨也驚訝了,一般買東西,大概是人不多吧,大家也就擠成一團。
哪知道,今天這隊伍居然早就排好了,從之前攤子處往后延伸,為了不阻礙交通,大家提前畫好標識,已然按照s形排好。
田雨都不得不感慨,維護秩序的人實在是高,可以作為典范了。
她還不知道,這個人就是賣位置的那個人,本是打算今天還買些來吃,但是這隊伍太夸張,硬擠估計都沒戲,他腦子一轉,如果自己解決這個排隊問題,給自己安排一個位置那還不簡單,說不定還有人也要買走自己的位置呢,又能賺一筆,想想都美。
剛開始他的招呼根本就沒人聽,后面他謊稱自己和田雨很熟了,而且田雨賣東西確實講究秩序,都要規規矩矩排隊的,昨天也是一戰成名,沒有人敢輕視她的脾氣。
經他這么一忽悠,也就有了如今這盛況,該說不說,田雨看人得真準。