蘇茗在會(huì)議室里被總監(jiān)的唾沫星子噴了滿臉時(shí)，手機(jī)在口袋里無(wú)聲地震動(dòng)起來(lái)。她瞥了一眼，
屏幕上跳動(dòng)著老家鄰居陳伯的名字。陳伯向來(lái)沉穩(wěn)，這個(gè)時(shí)間打來(lái)電話，必有急事。
她掐斷了電話，繼續(xù)掛著職業(yè)性的微笑面對(duì)總監(jiān)那張扭曲的臉。“蘇茗，你也是老員工了，
這個(gè)季度的業(yè)績(jī)下滑成這樣，對(duì)得起公司嗎？”總監(jiān)的聲音尖銳刺耳。會(huì)議結(jié)束，
蘇茗躲進(jìn)茶水間回?fù)茈娫挕?/p>
陳伯的聲音帶著山風(fēng)刮過(guò)松林的粗糲和一種竭力壓抑的恐慌：“茗丫頭，快回來(lái)一趟！
你爸……在茶園摔了，送縣醫(yī)院了，情況不太好！”蘇茗腦子里“嗡”的一聲，
總監(jiān)刻薄的嘴臉和辦公室里冰冷的空氣瞬間褪色模糊。她立刻請(qǐng)了年假，
買了最快一班飛往南方的機(jī)票，又連夜轉(zhuǎn)乘綠皮火車，最后搭上吱呀作響的鄉(xiāng)村巴士，
終于在第三天清晨，風(fēng)塵仆仆地站在了云溪縣醫(yī)院彌漫著消毒水味的走廊里。推開病房門，
蘇茗的心猛地揪緊。父親蘇遠(yuǎn)山躺在泛黃的病床上，臉瘦得脫了形，顴骨高高凸起，
原本硬朗的身軀被一層薄被覆蓋著，顯得異常單薄。他的一條腿打著厚重的石膏，高高吊起。
看見女兒進(jìn)來(lái)，他渾濁的眼睛亮了一下，隨即又被更深的疲憊覆蓋。“爸！”蘇茗撲到床邊，
聲音哽咽。蘇遠(yuǎn)山艱難地扯出一個(gè)笑容，
枯瘦的手拍了拍女兒的手背：“回來(lái)就好……沒(méi)多大事，就是……就是咱家那攤子，
爸可能……撐不住了。”接下來(lái)的幾天，
蘇茗才真正體會(huì)到父親口中的“撐不住”意味著什么。她回到位于半山腰的蘇家祖宅和茶廠。
曾經(jīng)熟悉的景象讓她心頭發(fā)涼。祖宅的木門斑駁掉漆，門軸轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)出刺耳的呻吟。
院子里荒草叢生，幾口用來(lái)晾曬茶葉的大簸箕隨意堆在墻角，沾滿了灰塵和雨水沖刷的痕跡。
更糟的是茶廠。推開吱呀作響的鐵門，
一股混合著陳舊木頭、霉味和若有似無(wú)茶香的復(fù)雜氣味撲面而來(lái)。
幾臺(tái)老舊的揉捻機(jī)和烘干機(jī)沉默地立在布滿蛛網(wǎng)的角落里，像被時(shí)代遺棄的巨獸。倉(cāng)庫(kù)里，
積壓的茶葉裝在麻袋里，有些袋子已經(jīng)破了口子，露出顏色發(fā)暗甚至帶著霉點(diǎn)的茶葉。
角落里散落著幾張皺巴巴的紙片，是縣里銀行發(fā)來(lái)的催款通知單。
蘇茗看著父親遞過(guò)來(lái)的賬本，
那上面觸目驚心的紅字讓她指尖冰涼——茶廠不僅早已入不敷出，還欠著銀行一大筆貸款，
以及拖欠了村里十幾個(gè)采茶、制茶老師傅小半年的工錢。“爸……”蘇茗聲音艱澀，
“怎么會(huì)這樣？”蘇遠(yuǎn)山靠在床頭，望著窗外連綿的茶山，眼神空洞：“老法子做茶，
費(fèi)工費(fèi)力，賣不上價(jià)了。年輕人都不愿意干，都跑城里去了……那些大廠子，
機(jī)器轟隆隆一轉(zhuǎn)，頂我們幾十個(gè)人……沒(méi)人愿意要我們這慢工出的‘細(xì)茶’了。
”蘇茗在父親的病床前守了三天三夜。看著父親在睡夢(mèng)中因疼痛而緊鎖的眉頭，
聽著他無(wú)意識(shí)間念叨著茶園、茶廠、欠賬，
蘇家干了大半輩子的老伙計(jì)們……一種沉重的責(zé)任感和無(wú)處可逃的宿命感將她牢牢釘在原地。
她曾拼盡全力逃離這座大山，逃離日復(fù)一日枯燥的采茶、制茶，
向往著都市的霓虹和體面的寫字樓。可兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，命運(yùn)又把她狠狠地砸回了原點(diǎn)。
第四天清晨，當(dāng)?shù)谝豢|微光透過(guò)病房的薄窗簾，落在父親花白的鬢角上時(shí)，
蘇茗輕輕握住了父親布滿老繭的手，聲音不大，卻異常清晰：“爸，茶廠的事，交給我吧。
”蘇遠(yuǎn)山猛地睜開眼，渾濁的眼中滿是震驚和難以置信：“茗丫頭？你……”“我辭職了。
”蘇茗深吸一口氣，迎著父親的目光，“這里是我的根，茶廠是您的命，也是我們蘇家的根。
我不能看著它就這么沒(méi)了。”蘇茗的決定像一塊投入死水潭的石子，
在小小的云溪村激起了不小的漣漪。驚訝、質(zhì)疑、擔(dān)憂的目光從四面八方投來(lái)。
村頭小賣部的王嬸拉著她的手嘆氣：“茗丫頭，你在大城市多好的前程啊，
回來(lái)受這個(gè)罪做啥？”連看著蘇茗長(zhǎng)大的二叔公，吧嗒著旱煙，
也憂心忡忡：“遠(yuǎn)山那攤子是個(gè)爛泥潭，你一個(gè)女娃娃，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，怎么拖得動(dòng)？
還是趕緊回城里去是正經(jīng)。”蘇茗只是笑笑，眼神卻異常堅(jiān)定。她沒(méi)有時(shí)間理會(huì)這些議論。
第一步，是穩(wěn)住人心。她帶著家里僅剩的一點(diǎn)積蓄，又厚著臉皮向大學(xué)好友借了一筆錢，
湊齊了拖欠老伙計(jì)們的工資。當(dāng)她挨家挨戶把錢送到那些布滿皺紋、愁云密布的臉上時(shí)，
氣氛變了。老茶工張伯捏著那疊并不厚實(shí)的鈔票，
手有些抖：“茗丫頭……這……”他渾濁的眼里泛起了水光。另一位沉默寡言的李嬸，
只是用力握了握蘇茗的手，一切盡在不言中。“張伯，李嬸，王叔，
”蘇茗看著圍攏過(guò)來(lái)的幾位老茶工，誠(chéng)懇地說(shuō)，“工錢暫時(shí)只能補(bǔ)上這些，我知道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
茶廠能不能活過(guò)來(lái)，我一個(gè)人不行，得靠大家伙兒。愿意留下來(lái)跟我一起試試的，
我蘇茗記在心里。等廠子緩過(guò)勁兒，虧欠大家的，我加倍補(bǔ)上！”幾位老伙計(jì)互相看了看。
張伯第一個(gè)把煙頭往地上一摁：“我老張干了半輩子茶，除了這兒，還能去哪兒？茗丫頭，
算我一個(gè)！” 李嬸用力點(diǎn)頭：“我也留下。” 王叔撓撓頭：“我這把老骨頭，
就再跟著蘇家拼一把！”人心初定，
蘇茗開始真正審視這片祖輩賴以生存的茶山和這間風(fēng)雨飄搖的茶廠。
她不再是那個(gè)只會(huì)埋頭采茶的少女，而是帶著在大城市磨礪出的市場(chǎng)眼光和思考習(xí)慣。
傳統(tǒng)的綠茶制作工藝繁瑣，成本高昂，在市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。積壓的庫(kù)存，
大多是品相普通、滋味平平的大路貨。她沿著茶山小徑慢慢走，指尖拂過(guò)帶著晨露的嫩葉。
陽(yáng)光透過(guò)薄霧灑下來(lái)，山間空氣清冽甘甜。祖宅那幾間破敗的老屋在她腦海里盤旋。
一個(gè)念頭如同晨霧中的第一縷陽(yáng)光，逐漸清晰——單純的賣茶，死路一條。
云溪村缺的不是好茶，缺的是讓外界看見它的“眼睛”。一天傍晚，
蘇茗在祖宅塵封的閣樓里翻找舊物，想看看有沒(méi)有什么值錢的老物件能應(yīng)急。
推開一個(gè)沉重的樟木箱子，一股濃郁的、混合著歲月塵埃和奇特香料的味道撲面而來(lái)。
箱底壓著一本用油布包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的冊(cè)子，紙張泛黃脆弱，
上面用毛筆小楷密密麻麻地寫著《蘇氏茶膳輯錄》。她小心翼翼地翻開，
炒鮮筍、云霧茶香酥、龍井蝦仁、茶湯燉土雞……甚至還有用老茶梗、茶末熬煮的藥膳方子！
每道菜后面還標(biāo)注著時(shí)令、火候以及一些近乎失傳的手工制茶小技巧。蘇茗的心跳驟然加速，
捧著這本冊(cè)子的手微微發(fā)顫。這本祖?zhèn)鞯拿劁洠褚坏绖澠泼造F的閃電！
一個(gè)大膽的構(gòu)想在她心中瞬間成型：與其守著積壓的茶葉苦苦掙扎，
徑——將破敗的祖宅改造成一個(gè)集茶膳體驗(yàn)、手工茶藝展示和山野民宿于一體的“茶香居”！
讓城里人來(lái)這里，不僅能喝到好茶，更能“吃”到茶山的風(fēng)味，體驗(yàn)到茶文化的根脈。
這個(gè)想法讓她激動(dòng)得一夜未眠。第二天，
她帶著《蘇氏茶膳輯錄》找到正在茶園里緩慢活動(dòng)的父親。蘇遠(yuǎn)山聽女兒講完她的計(jì)劃，
布滿皺紋的臉先是驚愕，隨即陷入了久久的沉默。他看著女兒眼中燃燒的火焰，
那是一種他從未見過(guò)的、充滿生命力的光芒。最終，他長(zhǎng)長(zhǎng)地吁了一口氣，
仿佛卸下了千斤重?fù)?dān)，只吐出兩個(gè)字：“去做。”說(shuō)干就干。蘇茗拿出自己所有的積蓄，
又咬牙用祖宅做抵押，從銀行貸了一筆啟動(dòng)資金。改造祖宅的過(guò)程艱辛異常。為了省錢，
她自己畫設(shè)計(jì)草圖，能自己動(dòng)手的絕不請(qǐng)人。清理院子里的荒草，修補(bǔ)漏雨的屋頂，
打磨老舊的木窗欞……她白皙的手很快磨出了水泡，又變成了硬繭。核心是廚房。
蘇茗對(duì)照著《輯錄》，決心首先復(fù)原那道聽起來(lái)最誘人的“云霧茶香酥”。
這需要用到明前最細(xì)嫩的茶芽尖，裹上特制的面糊入油鍋炸制，要求外皮酥脆如云，
內(nèi)里茶香清雅不散。第一次嘗試，火候稍大，茶芽尖瞬間焦黑，苦澀難當(dāng)。第二次，
面糊太厚，炸出來(lái)像小面疙瘩。第三次、第四次……廚房里彌漫著焦糊味，
垃圾桶里堆滿了失敗品。老伙計(jì)們看著心疼，勸她換個(gè)簡(jiǎn)單的。蘇茗抿著嘴，倔強(qiáng)地?fù)u頭，
仔細(xì)研究著秘錄上那句“油溫七分，入鍋如絮落，起時(shí)色如春山初雪”的玄妙提示。
不知失敗了多少次，在一個(gè)清晨，當(dāng)她小心翼翼地控制著油溫，
看著裹著輕薄面衣的茶芽在淺金色的油中輕盈翻滾，漸漸綻放出嫩綠與淺金交織的色澤時(shí)，
一股難以言喻的、清雅高遠(yuǎn)的茶香瞬間充盈了整個(gè)廚房。她用漏勺輕輕撈出，瀝干油，
小心地拈起一塊放入口中。牙齒輕輕一碰，極致酥脆的外殼應(yīng)聲碎裂，
里面包裹的茶芽鮮嫩無(wú)比，濃郁的茶香混合著油脂的香氣在舌尖轟然炸開，
仿佛將整個(gè)云霧繚繞的茶山清晨都含在了口中！成功了！蘇茗激動(dòng)得幾乎落淚。
“茶香居”的招牌是請(qǐng)村里唯一念過(guò)高中、寫得一手好字的陳伯兒子寫的，古樸拙雅。
開業(yè)那天，沒(méi)有鑼鼓喧天，只在院門口掛了兩盞紅燈籠。
蘇茗在朋友圈和本地生活論壇發(fā)了些照片：晨曦中的茶山，古樸雅致的院落一角，
一盤盤精心擺盤的“云霧茶香酥”、“茶油炒鮮筍”——那筍片瑩白如玉，
浸潤(rùn)著金黃的茶油，點(diǎn)綴著幾顆鮮紅的枸杞，光是看著就讓人食指大動(dòng)。
配文很簡(jiǎn)單：“云溪深處，茶香可餐。蘇家茶香居，靜候知味人。”起初幾天，門可羅雀。
蘇茗和老伙計(jì)們心里都打著鼓。直到一個(gè)周末的午后，
一輛掛著省城牌照的越野車歪歪扭扭地開到了祖宅門口。下來(lái)幾個(gè)風(fēng)塵仆仆的年輕人，
領(lǐng)頭的是個(gè)背著單反相機(jī)的女孩，叫林薇。他們是看了論壇帖子，
專程從省城開車過(guò)來(lái)“探秘”的。“老板，真能吃到用茶做的菜？
”林薇好奇地打量著這個(gè)充滿野趣的小院。蘇茗微笑著將他們迎進(jìn)來(lái)。
當(dāng)?shù)谝槐P熱氣騰騰、清香四溢的“云霧茶香酥”端上桌時(shí)，幾個(gè)年輕人眼睛都直了。
林薇立刻拿出相機(jī)，對(duì)著這盤藝術(shù)品般的點(diǎn)心各個(gè)角度狂拍。接著是茶油炒鮮筍，
鮮嫩脆爽的筍片帶著山野的清新和茶油特有的溫潤(rùn)醇香。用陳年老茶梗熬煮的土雞湯，
湯色清亮，香氣沉厚，入口鮮甜回甘，帶著奇妙的藥草氣息。“我的天！這也太好吃了吧！
” “這茶香酥絕了！外面根本吃不到！” “快發(fā)朋友圈！太寶藏了！
天就把精心拍攝的照片和一段充滿驚喜的文字發(fā)在了自己的旅行博主賬號(hào)上：“深山藏瑰寶！
云溪村驚現(xiàn)絕美茶膳！云霧酥入口即化，茶香炸裂！茶油炒鮮筍鮮掉眉毛！
老板還是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的漂亮小姐姐！強(qiáng)烈安利！定位：云溪村蘇家茶香居！
” 這條帖子迅速被大量轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊。接下來(lái)的幾個(gè)周末，“茶香居”門口排起了長(zhǎng)隊(duì)，
大多是看了林薇的推薦或者被朋友圈照片吸引來(lái)的城里人。蘇茗趁熱打鐵，
在“茶香居”開辟了一個(gè)小小的體驗(yàn)區(qū)。老茶工張伯、李嬸現(xiàn)場(chǎng)展示傳統(tǒng)的手工炒茶技藝。
燒熱的鐵鍋，碧綠的鮮葉投入其中，
老師傅布滿老繭的手在滾燙的鐵鍋里快速翻炒、揉捻、抖散，
茶葉在鐵與火的淬煉中漸漸蜷曲，濃郁的茶香彌漫開來(lái)。游客們可以親自上手體驗(yàn)，
感受那份古老技藝的溫度和辛勞。炒制好的茶葉，可以直接帶走，也可以在旁邊的茶席上，
由蘇茗用山泉水沖泡品鑒。臨走時(shí)，
游客們幾乎都會(huì)買上幾罐包裝樸拙的手工茶或者幾瓶清香的茶油。
茶廠的積壓庫(kù)存以另一種方式迅速減少，變成了游客口中的美食和帶走的伴手禮。
現(xiàn)金流開始正向流動(dòng)，蘇茗終于能喘口氣，把拖欠的工資補(bǔ)足，甚至給幾位老伙計(jì)發(fā)了獎(jiǎng)金。
蘇遠(yuǎn)山的腿傷恢復(fù)得不錯(cuò)，已經(jīng)能拄著拐杖在院子里走動(dòng)，看著女兒將祖宅經(jīng)營(yíng)得有聲有色，
看著老伙計(jì)們臉上久違的笑容，他那張飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上終于露出了舒心的笑容。
就在蘇茗以為一切都步入正軌，茶山的春天真正來(lái)臨時(shí)，
一個(gè)不速之客打破了這份來(lái)之不易的平靜。一輛锃亮的黑色奔馳轎車，
以一種與崎嶇山路格格不入的姿態(tài)，停在了“茶香居”略顯狹窄的院門外。車門打開，
下來(lái)一個(gè)穿著剪裁精良的深灰色西裝的男人，約莫四十歲上下，頭發(fā)梳理得一絲不茍，
戴著金絲邊眼鏡，眼神銳利如鷹隼。他身后跟著一個(gè)提著公文包的年輕助理。
男人徑直走進(jìn)院子，目光挑剔地掃過(guò)古樸的院落和幾張正在用餐的桌子，
最后定格在迎上來(lái)的蘇茗身上。他遞上一張?jiān)O(shè)計(jì)感十足的名片，
語(yǔ)氣平淡卻帶著不容置疑的倨傲：“蘇小姐是吧？幸會(huì)。我是‘云頂茶咖’的品牌總監(jiān)，