1 佛跳墻里的穿越事故后廚警報(bào)器炸響時(shí),我正把最后半勺高湯澆進(jìn)鎏金湯蠱。"林主廚!
冷庫(kù)電路燒了!"學(xué)徒的破鑼嗓子穿透煙霧。我抄起滅火器當(dāng)搟面杖使,
不銹鋼臺(tái)面上二十四個(gè)蓮花酥正滋滋冒油。這可是張大導(dǎo)演訂的殺青宴——等等,
冰柜后面竄出的火苗怎么泛著詭異的青藍(lán)色?"都出去!"我扯下真絲領(lǐng)結(jié)塞進(jìn)學(xué)徒手里,
"去前臺(tái)把82年茅臺(tái)給我澆防火毯上!"濃煙里祖?zhèn)黯探饻淄蝗话l(fā)燙,
燙得我差點(diǎn)把佛跳墻壇子摔了。這可是太爺爺從同仁堂順來(lái)的老物件,據(jù)說(shuō)能測(cè)八珍湯火候。
壇口騰起的霧氣凝成個(gè)胖羅漢,沖我咧嘴一笑。再睜眼時(shí)檀香味直往鼻子里鉆。"林小滿(mǎn),
裝死這招對(duì)東家不好使。"冷玉似的嗓音貼著耳垂滑過(guò),我猛抬頭,正撞進(jìn)雙狐貍眼里。
墨色廣袖下露出半截鎏金算盤(pán),珠子卡在我咽喉要害。嚯,
這年頭討債的都cosplay古代公子哥?"謝少東家,
三十萬(wàn)兩就是把我剁成臊子......"話(huà)到一半卡了殼,
銅鏡里分明映著張鵝蛋臉——這他娘不是我啊!
謝硯之的算盤(pán)珠"咔噠"轉(zhuǎn)了三響:"明日午時(shí)前交不出新菜式,
醉仙樓的匾額正好當(dāng)你的棺材板。"他甩袖帶起一陣松煙墨香,案上紅紙黑字按著血手印。
等等,穿越還帶高利貸的?后廚比敘利亞戰(zhàn)場(chǎng)還慘烈。焦黑的灶臺(tái)上歪著半塊匾額,
"醉仙樓"的"仙"字燒得只剩個(gè)單人旁。阿福蹲在泔水桶旁啃雞爪:"滿(mǎn)姐,
要不咱們把鎮(zhèn)店之寶賣(mài)了吧?就那個(gè)雕龍御膳鍋......""鍋你個(gè)頭!
"我踹開(kāi)塌了半邊的櫥柜,忽然被一抹金光晃了眼。琉璃盞里泡著的,
不是我那柄鎏金湯匙嗎?"滋啦——"豬油下鍋的瞬間,肌肉記憶先于理智蘇醒。
案板震得虎口發(fā)麻,三肥七瘦的肘子肉在刀光里綻成桃花狀。
這具身體居然藏著米其林三星的手感?"少東家!林小滿(mǎn)把御賜菜刀當(dāng)飛鏢使!
"謝硯之踹門(mén)而入時(shí),我正掂著蘿卜雕最后一瓣花。他腰間玉佩撞在門(mén)框上,
脆響驚得我手一抖——Q版財(cái)神爺頂著元寶肚,在翡翠白菜上笑出八顆牙。
2 在御賜菜刀下翻盤(pán)"咚!"銅鑼震得梁上灰簌簌往下掉,我攥著豁口菜刀的手一抖。
門(mén)口烏泱泱堵著二十來(lái)個(gè)絳紫短打的漢子,
領(lǐng)頭婆子髻上插著三把銀湯匙——這他娘是什么黑社會(huì)儀仗隊(duì)?
"醉仙樓要是今日交不出新菜..."柳三娘丹蔻劃過(guò)門(mén)框,木屑居然騰起青煙,
"就用謝公子的算盤(pán)珠子抵債可好?
謝硯之倚著焦黑的廊柱冷笑:"柳掌柜不如先把去年偷換我家的鮑魚(yú)賬算..."話(huà)音未落,
那婆子突然甩出根金絲繩,繩頭銀鉤直沖我面門(mén)!"當(dāng)啷!"御賜玄鐵刀堪堪擋住殺招,
我虎口震得發(fā)麻。刀柄上盤(pán)著的螭龍紋硌得掌心發(fā)燙,
眼前突然閃過(guò)奇異畫(huà)面——白玉碗中的清湯竟浮現(xiàn)出雪山云海的幻象。"開(kāi)水白菜?
"我盯著菜牌上的燙金大字差點(diǎn)笑出聲。這不巧了么,
上個(gè)月剛在美食紀(jì)錄片里扒過(guò)這道國(guó)宴菜。阿福扒著米缸哀嚎:"滿(mǎn)姐!
最后兩顆黃秧白被老鼠啃了!""要的就是蟲(chóng)洞款。"我扯過(guò)晾在窗臺(tái)的柿餅,
這玩意曬足百日能吊鮮,"再去地窖刨個(gè)老南瓜來(lái),要長(zhǎng)得像彌勒佛的。
"柳三娘的金絲繩在門(mén)檻上纏出個(gè)死結(jié):"半炷香。"她腕間銀鐲叮當(dāng)作響,
我后頸忽然刺痛,像被蜈蚣鉆了衣領(lǐng)。后廚儼然成了化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。
南瓜雕的蓮花盞在沸水里舒展瓣膜,柿餅熬的琥珀高湯灌進(jìn)豬膀胱——感謝大學(xué)手工課,
當(dāng)年給社團(tuán)做水球的經(jīng)驗(yàn)居然用在這兒。"裝神弄鬼。"謝硯之不知何時(shí)杵在灶臺(tái)邊,
廣袖掃翻了我剛調(diào)好的分子料理泡沫。我舀起一勺冰鎮(zhèn)枇杷露懟到他唇邊:"砒霜調(diào)味的,
敢試嗎?"他喉結(jié)滾動(dòng)咽下湯汁的瞬間,瞳孔突然泛起鎏金波紋。"砰!
"青花瓷碗在柳三娘腳邊炸開(kāi),這位剛才還盛氣凌人的主兒突然面色潮紅,
:"這...這根本不是..."我晃了晃手里的虹吸瓶:"柳掌柜要不要試試氮?dú)獗苛埽?/p>
保證透心涼。"人群突然裂開(kāi)條道。白發(fā)老者掛著根翡翠煙桿,
正把最后一片白菜幫子嚼得咔咔響:"丫頭,這云霧繞舌的功夫,跟哪個(gè)山頭的道士學(xué)的?
"我瞅著他腰間晃悠的五爪金龍香囊,默默把"抖音美食博主"咽回肚子。
謝硯之突然踉蹌著撞上我后背。他掌心燙得反常,
呼吸間帶著冰片苦香:"你往湯里加了..."話(huà)沒(méi)說(shuō)完,整個(gè)人直挺挺栽進(jìn)我懷里。
3 阿福的公分【小劇場(chǎng)】阿福:當(dāng)時(shí)那把刀離我脖子只有0.01公分!
謝硯之(轉(zhuǎn)算盤(pán)):是離泔水桶林小滿(mǎn):閉嘴,把氮?dú)夤捱f過(guò)來(lái)柳三娘:你們禮貌嗎?
4 這屆紈绔碰瓷新姿勢(shì)"謝硯之你屬秤砣的嗎?!
"我第N次試圖把身上的人形掛件甩下去,這廝青絲掃得我脖頸發(fā)癢。
昨夜還拿算盤(pán)抵人喉嚨的紈绔,此刻正用堪比八爪魚(yú)的姿勢(shì)箍著我的腰,
腦門(mén)還貼著退燒用的腌菜壇子。
"小滿(mǎn)姑娘身上...有冰片味兒..."他在我肩窩蹭了蹭,活像只誤食貓薄荷的狐貍,
"比太醫(yī)院開(kāi)的藥湯好聞。"阿福蹲在門(mén)框上啃鹵鵝翅:"少東家,碰瓷得加錢(qián)啊。
"我反手抄起笊籬砸過(guò)去,
突然瞥見(jiàn)謝硯之后頸閃過(guò)金線(xiàn)——那紋路竟和我穿越那日見(jiàn)的胖羅漢一模一樣!"松手!
"我故意擦過(guò)他腕間命門(mén)。剎那間,無(wú)數(shù)金色光斑在視網(wǎng)膜上炸開(kāi)。
謝硯之的味覺(jué)圖譜在虛空鋪展,本該鮮活的酸甜苦辣全蒙著層灰霧,
唯咽喉處懸著粒朱砂色的光點(diǎn),像被蛛網(wǎng)纏住的血玉。
柳三娘的笑聲恰在此時(shí)刺破窗紙:"林姑娘好本事,連千機(jī)蠱都毒不死的鐵胃,
竟讓你一碗枇杷露放倒了?"我猛拽謝硯之的束腰玉帶,兩人骨碌碌滾進(jìn)米缸。
缸底暗格彈開(kāi)的瞬間,我總算知道失蹤的赤鱗鰣魚(yú)去哪了——這貨居然拿皇家貢品曬咸魚(yú)干!
"你早發(fā)現(xiàn)湯里有蠱?"我掐著他突突跳動(dòng)的腕脈。"本公子對(duì)美人計(jì)向來(lái)沒(méi)什么抵抗力。
"他屈指彈飛逼近窗欞的毒蜂,袖中暗鏢精準(zhǔn)釘穿蜂巢。等等,那蜂針?lè)褐挠乃{(lán),
怎么和現(xiàn)代后廚的詭異火苗如出一轍?地窖傳來(lái)阿福的怪叫。我們沖下去時(shí),
只見(jiàn)老周捧著本泛黃賬冊(cè),
眼鏡片在燭火下閃著精光:"三日前采買(mǎi)的胡椒少了八錢(qián)——哎喲!
"他假摔時(shí)懷里跌出枚玄鐵令牌,那上面盤(pán)著的五爪龍比我繡在圍裙上的胖頭魚(yú)還精致。
謝硯之突然悶哼著蜷成蝦米。我下意識(shí)去扶,掌心貼到他心口的剎那,金色圖譜再次浮現(xiàn)。
原本灰敗的味覺(jué)神經(jīng)正伸出嫩芽,而纏著朱砂光點(diǎn)的蛛網(wǎng)...在松動(dòng)!"林小滿(mǎn)。
"他忽然攥住我沾著魚(yú)腥的手,"若我說(shuō)從第一眼見(jiàn)你就...""少東家!
"暗衛(wèi)破窗而入的姿勢(shì)帥不過(guò)三秒,"宮里傳來(lái)消息,天廚爭(zhēng)霸要提前...呃你們繼續(xù)?
"我趁機(jī)把謝硯之的腦袋按進(jìn)咸魚(yú)筐,
那筐底分明刻著饕餮紋——和我鎏金湯匙上的圖騰嚴(yán)絲合縫。
5 南瓜雕花秘史【食神秘籍】Q:古人真能用南瓜雕花?
A:宋代《山家清供》記載過(guò)"素蒸鴨",
實(shí)為冬瓜雕琢而成~6 雪山冰蓮要拿命來(lái)嗑"這玩意確定是藥材不是兇器?
"我第N次把謝硯之從冰縫里拽出來(lái),他貂裘上綴著的東珠早成了冰溜子。
峭壁上那株冰蓮泛著妖異的藍(lán)光,花瓣開(kāi)合間居然發(fā)出鈴鐺響——這他媽是植物還是暗器?
老周給的羊皮卷被狂風(fēng)刮得獵獵作響:"需體溫化開(kāi)蓮心霜,
佐以..."后面的話(huà)糊在某人突然貼過(guò)來(lái)的胸膛上。
謝硯之蒼白的唇色襯得眼尾朱砂痣越發(fā)鮮艷:"小滿(mǎn)姑娘,我冷。""冷就蹦迪!
"我把玄鐵鍋扣在他頭上,"再動(dòng)手動(dòng)腳,信不信老娘用你燉雪地三鮮湯?
"鍋底映出他得逞的笑,這廝絕對(duì)在假裝打滑!他第三次"意外"摟我腰時(shí),
冰蓮?fù)蝗粐娚涑鰺晒饣ǚ邸N曳词炙Τ鲻探饻桩?dāng)飛鏢,
卻聽(tīng)見(jiàn)"叮"的一聲——湯匙與冰蓮間竟扯出金線(xiàn),空中浮現(xiàn)出立體菜譜!「冰火九重天」
幾個(gè)篆字下面,烹調(diào)方法分明寫(xiě)著...嘴對(duì)嘴渡氣?!"封建糟粕!
"我抄起雪團(tuán)砸向菜譜。謝硯之抹去睫毛上的冰碴:"其實(shí)我通曉龜息..."話(huà)沒(méi)說(shuō)完,
整片冰崖突然震顫。藍(lán)光冰蓮下方,千年寒冰裂開(kāi)蛛網(wǎng)紋,露出半截青銅鼎耳!
深度接觸林小滿(mǎn):(舉鍋)你看這口鍋它又大又圓阿福:(從雪堆探頭)付費(fèi)內(nèi)容能快進(jìn)嗎?
8 御廚令牌鐵板燒的終極奧義"刺啦——"玄鐵令牌在滾油里蜷成麻花狀時(shí),
老周珍藏四十年的山羊胡子終于完成了九十度劈叉。"林!小!滿(mǎn)!"他顫巍巍舉起炒勺,
"這是能號(hào)令八大菜系的...的...""的絕佳導(dǎo)熱體。
"我翻動(dòng)著滋滋冒油的鐵板魷魚(yú),"沒(méi)看謝硯之都快餓成紙片人了?
"倚在門(mén)框的某人突然劇烈咳嗽,廣袖卻精準(zhǔn)接住我拋去的辣椒面。自雪山回來(lái)后,
這廝開(kāi)發(fā)了新技能——能用算盤(pán)珠子串烤肉簽,美其名曰"謝氏五行簽"。
夜市燈火被馬蹄聲劈成兩半。"黃金炒飯一份,不要蔥。"錦衣老者叩了叩我的流動(dòng)餐車(chē),
他腰間那枚褪色的五爪龍香囊,此刻正散發(fā)著熟悉的腌菜壇子味。
謝硯之突然用油漬漬的指尖戳我腰窩:"放三滴梅子醋。""你家住洞庭湖啊管這么寬?
"我掄起鍋鏟的瞬間,瞥見(jiàn)老者耳后那道疤——和美食紀(jì)錄片里乾隆下江南的扮相一模一樣!
蛋液裹著冰蓮籽爆開(kāi)的剎那,老者突然按住顫動(dòng)的香囊:"丫頭,
這招‘金玉滿(mǎn)堂’從哪偷師的?"我盯著他腰間滑出的玄鐵令牌,
突然想起那日地窖的"假摔"事件。好家伙,當(dāng)朝皇帝微服出來(lái)吃霸王餐?
"此等粗食也敢稱(chēng)金玉滿(mǎn)堂?"柳三娘的聲音像淬毒的銀針。她身后壯漢抬著的鎏金食盒里,
千機(jī)蠱正在冰玉碗中扭成S形。
謝硯之突然把炒飯扣在鐵板上:"聽(tīng)聞柳掌柜最擅雕工..."他指尖輕彈,
飯粒竟在滾油中拼出《清明上河圖》輪廓,"巧了,本公子剛學(xué)了手‘熱力浮雕’。