牛糞!!
幾個(gè)婦人連忙往外吐。
因?yàn)樘珢盒模齻兺轮轮€吐出了酸水。
祝幺幺走到她們附近時(shí)能聞到股明顯又無(wú)法言喻的酸臭味,差點(diǎn)給她熏吐了!!
趕緊快走兩步,假裝剛才的牛糞不是她踢的。
跑路!!
…
祝家。
吳氏和祝昭銘兄弟倆正在院里晾曬這幾日收回來(lái)的黃豆和玉米,這些糧食剛收割下來(lái)水分足,必須晾曬,否則會(huì)發(fā)霉。
見(jiàn)她回來(lái),吳氏假裝沒(méi)看見(jiàn),祝昭銘兄弟倆則撂下手里耙子跑過(guò)來(lái)。
“小妹你去哪了?”
“這大熱的天你一出去就是一下午累壞了吧?快回屋歇著,等晚飯好了哥喊你!”
兄弟倆語(yǔ)氣里滿(mǎn)是關(guān)切,見(jiàn)她懷里還抱著個(gè)瓷罐,祝昭銘還要幫她拿!
祝幺幺先偷偷瞄眼吳氏那邊。
見(jiàn)吳氏沒(méi)動(dòng)靜,這才回應(yīng)兩位兄長(zhǎng),“我不累大哥二哥,這是我回來(lái)時(shí)采的調(diào)味料?!?/p>
原主可不會(huì)采摘什么調(diào)味料。
祝幺幺緊接解釋?zhuān)白詮募藿o許淮安后我經(jīng)??此臅?shū),其中有些就是關(guān)于調(diào)味料的,我今日摘的這些算是一個(gè)配方,可以用來(lái)腌咸菜或拌涼菜都非常好吃!”
“我今晚就給你們露一手!”
說(shuō)著,往廚房走。
祝昭銘和祝昭瑞以及對(duì)面的吳氏均滿(mǎn)臉驚愕。
他們能接受祝幺幺說(shuō)她知道調(diào)味料是從許淮安書(shū)里學(xué)的,因?yàn)樗孕【拖矚g讀書(shū)人,嫁給許淮安后為讓自己配得上許淮安也經(jīng)常跟著看書(shū),可她說(shuō)要給他們露一手?
他們印象里,祝幺幺自小到大可從未進(jìn)過(guò)娘家廚房!
肯定是她隨口一說(shuō)的??!
三人持續(xù)驚愕的看著廚房半晌都沒(méi)見(jiàn)祝幺幺出來(lái),就覺(jué)得她剛才定是隨口一說(shuō)!
那他們也就隨耳一聽(tīng)!
繼續(xù)干活!
祝幺幺進(jìn)屋很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)出來(lái)是悄悄去吳氏屋把今日從她床底下拿走的2兩銀子還了回去!
然后看看廚房有啥吃的。
原主這些年只要一有空就回來(lái)掏娘家的錢(qián)、糧,以至于娘家廚房只有一袋糙玉米粉,類(lèi)似許家的白面,小米都根本沒(méi)有不說(shuō)就連新鮮點(diǎn)的蔬菜或野菜都沒(méi)有!!
好在院墻上有絲瓜。
絲瓜是吳氏種的。
吳氏在院墻旁總共種了三顆絲瓜,絲瓜的藤蔓能爬很長(zhǎng)、很密,結(jié)出來(lái)的絲瓜也很多。
祝幺幺抱著個(gè)洗菜的木盆出來(lái)摘絲瓜。
祝家院墻不高,也就一米七左右,就算長(zhǎng)在墻頂上的絲瓜對(duì)于167的祝幺幺來(lái)說(shuō)也很好摘。
三棵絲瓜枝大概摘了40幾根剛好長(zhǎng)成的瓜。
產(chǎn)量非常不錯(cuò)。
用絲瓜腌咸菜需要有陽(yáng)光充足的天氣晾曬,可明天馬上要下雨,只能先留出30根等天好再做。
剩下10根這幾天拌涼菜吃!
拌涼菜的方法很簡(jiǎn)單,就是把絲瓜用開(kāi)水燙熟,加上調(diào)味料攪拌攪拌就可以吃了。
她先進(jìn)廚房把鐵鍋刷干凈,舀兩瓢水,在上面再放個(gè)篦子,篦子是用來(lái)烀玉米餅子。
燒火。
廚房就有柴火。
這個(gè)年代沒(méi)有火柴也沒(méi)有打火機(jī),家家戶(hù)戶(hù)用的都是火折子,火折子用起來(lái)很簡(jiǎn)單,打開(kāi)吹燃即可。
在現(xiàn)代時(shí)她就燒過(guò)火,很快就點(diǎn)燃了柴火。
燒火的空中她也沒(méi)閑著,給絲瓜去皮,切成菱形小塊,等鍋里水開(kāi)先把已經(jīng)熟了的餅子盛出來(lái),再將切好的絲瓜小塊倒進(jìn)開(kāi)水燙熟,撈出來(lái)過(guò)下涼水即可攪拌。
在攪拌前還得放點(diǎn)油才好吃。
鐵鍋旁有個(gè)小瓷罐,瓷罐里裝著很淺的一層豬油。
祝幺幺好不容易才從罐子底下刮出大概花生粒那么大點(diǎn)的豬油,滿(mǎn)臉嫌棄的正要放進(jìn)燙好的涼菜里…
“祝幺幺?。?!”
吳氏的聲音最先從門(mén)外傳來(lái)。
自從祝幺幺開(kāi)始摘絲瓜,吳氏就盯上了她,并跟祝昭銘兄弟倆趴到廚房門(mén)口偷窺。
心里正想著大胖閨女這次是真變了,就見(jiàn)大胖閨女居然要嚯嚯她的豬油,哪能不急?
“這可是老娘吃了很久沒(méi)舍得吃完的豬油,你要干啥?。?!”
吳氏每次炒菜都在菜快熟了時(shí)撒進(jìn)去芝麻粒那么大點(diǎn)的油調(diào)調(diào)味即可,祝幺幺手里這花生粒大小的油夠她吃好幾天,現(xiàn)在祝幺幺一次竟把剩下的豬油都用光了,這是剜她心?。?/p>
可她速度太慢,在她跑來(lái)祝幺幺身旁時(shí),祝幺幺已經(jīng)用豬油勺子攪拌起了涼菜!
祝幺幺其實(shí)早就注意到了門(mén)口的吳氏等人,不然她才不費(fèi)勁八荒的刮這一丟丟的豬油呢,直接去空間拿芝麻香油不香嗎?!
她也一直注意著吳氏的動(dòng)作,在吳氏要沖過(guò)來(lái)時(shí),立即攪拌!
吳氏見(jiàn)自己的豬油沒(méi)法挽救了,氣的伸手拽住祝幺幺耳朵。
“你個(gè)敗家玩意,那些豬油可是咱家好幾天的口糧,你就這么嚯嚯了,你讓老娘吃啥?”
祝幺幺耳朵疼。
超想給老娘一句,“就你平日里放的那芝麻粒大點(diǎn)的油,放了跟沒(méi)放有啥區(qū)別?”
又想到家里之所以會(huì)這樣拮據(jù)都是因?yàn)樗?/p>
沒(méi)敢說(shuō)!
旁邊的祝昭銘和祝昭瑞兄弟若在平常定也不敢說(shuō)老娘半句,可老娘打小妹不行??!
祝昭銘最先頭鐵,“不過(guò)是一點(diǎn)豬油,娘您平常摳摳搜搜的,做菜就只用那么一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)的豬油,跟沒(méi)放都沒(méi)啥區(qū)別?。〗袢招∶秒y得在家吃頓晚飯,你就…”
“行啊,你敢嫌你娘做飯難吃!!”
吳氏本就上火,又聽(tīng)祝昭銘這話(huà)頓時(shí)火冒三丈,氣的松開(kāi)祝幺幺火速轉(zhuǎn)戰(zhàn)祝昭銘。
她打祝幺幺是揪耳朵,打祝昭銘卻是掄掃帚!
祝昭銘不是第一次被老娘掄掃帚了,深知老娘的掃帚有多疼,嚇得趕緊往外跑。
吳氏氣呼呼去追。
娘倆在院子里跑作一團(tuán)。
祝幺幺有點(diǎn)心疼祝昭銘,畢竟大哥是因?yàn)樗疟焕夏镒分?,但她也只能心疼下,老娘那脾氣不是一般人能招架住的,她不敢上前,還是大哥自己先挺挺…
等她拌好涼菜的。
說(shuō)不準(zhǔn)老娘嘗到?jīng)霾撕贸?,氣就消了?/p>
趕緊打開(kāi)調(diào)味料的瓷罐,取一小勺調(diào)味料攪拌。
還趁祝昭瑞也去拉架時(shí)從空間取出半斤花生油和半斤香油。
花生油和香油都是現(xiàn)代玻璃瓶包裝。
這個(gè)年代沒(méi)有玻璃瓶,她想拿出來(lái)不被懷疑得裝進(jìn)個(gè)跟這個(gè)年代一樣的瓷罐里。
她空間里有個(gè)跟這年代一樣的瓷罐,那還是她花重金買(mǎi)回來(lái)的古董!
現(xiàn)在正被她裝著調(diào)味料!!
只能去廚房找找。
她在廚房翻箱倒柜的扒拉,總算找到一個(gè)陳舊的瓷罐子,洗刷干凈倒進(jìn)香油。
花生油則直接裝進(jìn)豬油罐子里。
她還在涼菜里又加了點(diǎn)香油。
香油拌涼菜比花生油香,加之她拿出來(lái)的香油正開(kāi)著罐子,味道很快飄進(jìn)院里。
…