第12章
集市早已人頭攢動,好位置全被占光了。喬松環顧四周,指著街尾說:"咱就在那里好了。"
那邊雖不是最好的位置,但人流量大,總會有人看見他們的燒烤攤。
喬喬點頭表示同意。
攤子一擺好,喬喬就問:"這些東西該怎么定價啊?"
"土豆是新鮮玩意兒,口感不錯,下酒配菜都行。三文錢一碗吧。豆豉小魚得貴點,一碗能頂好幾頓呢,六文錢一碗。"喬松掰著手指頭算道。
"嗯,聽著還行。那烤黃鱔和拍黃瓜呢?"
"黃鱔嘛,兩文錢兩條,小點的三文錢四條。拍黃瓜便宜,一文錢一碗。螃蟹就兩文錢一碗吧,你覺得咋樣?"
"行,就這么定了。那咱們攤子正式開張。"
他們把土豆、拍黃瓜擺好,插上幾根試吃的竹簽。
豆豉小魚用小爐子溫著。
喬喬在熱鐵板上刷油撒蔥,香味四溢。她把黃鱔放上去,烤到兩面金黃,刷上醬料,撒上蔥花。
濃郁的香味引來了不少人,有人問:"小妹,你這賣啥呢?聞著真香。"
"大哥嘗嘗看,這是烤黃鱔,刷了秘制醬料。"喬喬麻利地剪了一條黃鱔,用簽子串好遞給圍觀的人。
一位大叔接過聞了聞,咬了一口就瞪大了眼睛,趕緊把剩下的全塞進嘴里,邊嚼邊點頭。
其他人也是同樣反應,引得更多人圍了過來。
有人等不及了,問道:"味道咋樣啊?你們咋不說話呢?"
剛才那位大叔咽下黃鱔,笑著說:"小兄弟,這鱔魚香得很,口感更是一絕。"
"對,外酥里嫩,連骨頭都是香的,鮮得很!"另一位大叔連連點頭。
"大妹子,這烤鱔魚咋賣啊?"看熱鬧的人見試吃的人都說好,就七嘴八舌地打聽起價格來。
"這黃瓜看著挺新鮮,還有螃蟹,都賣多少錢一份啊?"
"別急別急,烤鱔魚大的兩文錢兩條,小的三文錢四條。還有豆豉蒸小魚干,可下飯了,六文錢一碗。
黃瓜一文錢一碗,生腌螃蟹兩文錢一大碗。這邊是新鮮吃食,叫土豆,三文錢一大碗。"喬松笑呵呵地回答。
"有點小貴啊,新鮮魚才十二文一斤呢。"有人嘀咕道。
"咱這小魚價錢公道著呢,大伙兒嘗嘗再說買不買,再說這碗也不小。"喬喬一邊說,一邊用葉子包了點小魚,分給圍觀的人嘗。
"小姑娘說得對,我下廚這么些年來,也做不出如此好吃的東西。"一個嬸子嘗完連連點頭,"給我來碗小魚吧,再來兩條大黃鱔。"
喬松麻利地給嬸子裝了一大碗小魚,用干凈的葉子包好,又夾了兩條黃鱔,一并遞過去:"嬸子,拿好了啊。"
這不,有人帶頭買,其他躍躍欲試的人都跟著心動,大伙兒見那嬸子買了,也紛紛湊上前來。
"妹子,來碗小魚,再來碗那個啥土豆。"
"小兄弟,給老頭子來碗小魚。"
"大姐,我要碗螃蟹。"
"兄弟,來兩碗黃瓜,再來兩條大鱔魚。"
"別擠別擠,我要碗螃蟹。"
"土豆土豆,來兩碗土豆!"
......
眨眼間,豆豉小魚就賣光了。
"咋這么快就沒了?我還沒買上呢!"好些人抱怨道。
"抱歉啊各位,今兒小魚賣完咯。想吃的明天早點來。"
"沒魚了,吃螃蟹也行,小哥來碗螃蟹!"
"給我來碗土豆!"
"妹子,我要兩份黃瓜。"
還沒到中午,喬松夫妻倆帶來的吃食就售罄了。
喬松覺得不可思議,喬喬更是有種在做夢的感覺。這也太快了吧?他們可是推了滿滿一車食物出門啊!
若不是明白財不外露的道理,她真想馬上掏出裝錢的罐子數一數。
不過她心里大致有數。
兩文錢的黃鱔賣了三十一份,三文的十八份,孜然土豆二十八碗,生腌螃蟹十七碗,拍黃瓜賣得最多,她自己都數不清了,估摸著有三四十碗。
這半天至少賺了二百七十文!
除去調料和土豆成本,凈賺也有二百五十文!
農忙時節喬松出去干活一天頂多掙二十五文,就算是賣野味也不是次次都能套到獵物的。
更別提今天是怕賣不動,各種吃食準備得不多。要是多準備點,一天就能賺半兩銀子!
一個月下來就有十五兩!
想到這,她就樂得合不攏嘴。
原本喬松想在城里吃完午飯再回去,可喬喬現在滿腦子都是回家數錢,根本不想多待。
喬松只好買了四個包子,一人兩個將就著當午飯,就坐村里的牛車回去了。
一到家,喬喬就抱著錢罐子爬上床。
"當家的,今天賺了二百八十五文!不行,我還得再數一遍過過癮。"
收拾完的喬松進屋看見抱著錢罐子傻樂的媳婦,覺得好笑極了。
原來媳婦這么喜歡數錢啊,那他以后得多上山下套子,多下河捉魚蝦換錢才行。
這樣一來,家里進賬多了,沒準她就更舍不得離開這個家了。
不過她今天肯定累壞了。
"媳婦兒,別數了。趕緊歇會吧,我去廚房煮點東西等會吃,好了喊你。"