周大強(qiáng)長這么大，還是頭一次進(jìn)城，冷丁見了這么大的飯館，站在門口就有點(diǎn)望而卻步。
他拽了拽江源的衣裳，說：“江哥，咱換一家吧，門面這老大，吃一頓得花多少錢呢。
”江源反手拽著他胳膊往里走：“一頓餃子能花幾個(gè)錢，吃就得了。
”現(xiàn)在街面上能明目張膽開業(yè)的，只有國營飯店，巷子里那些小店連招牌都不能掛。
江源從兜里掏出兩張糧票，到窗口說：“給我來二斤酸菜肉的餃子，一疊醬牛肉。
”周大強(qiáng)不認(rèn)字，只能站在他身后束手束腳的，看著其他人干凈利索的衣裳，
忽然有種難言的羞澀感。一米九的壯漢，站在這連腳尖都不知道朝哪邊站。江源點(diǎn)好東西，
拉著他坐下，調(diào)了一碟子醬醋，說：“這家的酸菜餃子味道最好，進(jìn)城一回得吃點(diǎn)油水足的。
”他們都是一個(gè)村的，周大強(qiáng)多少也知道點(diǎn)他以前的事，問道：“江哥，
你以前是不從來這樣的地方吃飯？不便宜吧？”江源知道他是什么意思，說：“來過，
以前不覺得貴，現(xiàn)在偶爾吃一頓也沒啥。”“大強(qiáng)，往后來這吃的機(jī)會(huì)多著呢，
你得適應(yīng)起來。”周大強(qiáng)咂舌道：“在這吃一頓，回家能吃好幾天，來嘗嘗鮮就得了。
”江源現(xiàn)在是擺攤賣肉，可他不會(huì)一輩子都賣肉。這周大強(qiáng)是個(gè)實(shí)在人，
要是能合伙干點(diǎn)買賣，這國營飯店就是人情往來的首選。周大強(qiáng)要是一直這么羞手怯腳的，
以后談生意可就要讓人看低了。只是現(xiàn)在說這些還早，江源只道：“先吃吧，
以后有空我給你講講。”酸菜餡蒸餃熱氣騰騰的端上來，白花花的餃子皮個(gè)個(gè)肚子溜圓，
看著就惹人眼饞。一口咬下去，酸菜自帶一股清甜，混著豬肉餡，香的滿嘴流油。
周大強(qiáng)一連往嘴里炫了三四個(gè)，腮幫子撐的鼓鼓的。江源給他倒了一碗餃子湯，
說：“慢點(diǎn)吃，不夠還有呢。”周大強(qiáng)一口湯一口餃子吃的歡實(shí)，說話也不耽誤他咀嚼，
道：“這酸菜咋跟咱自己家的不一個(gè)味呢？
”江源笑著說：“自己家包餃子哪舍得放這么多肉，這餃子餡都是用葷油調(diào)的。
”看趙愛紅就知道了，過年包餃子都不舍得放肉，切一點(diǎn)肉沫，放兩滴油，再撒點(diǎn)鹽，
就算比較不錯(cuò)的伙食了。跟著一咬都冒油的餃子，肯定不一樣。周大強(qiáng)吃的高興，
要不了多一會(huì)，一屜蒸餃就下肚了。江源起身又去加了兩屜，剛坐回去，
就聽身后的桌子上傳出一陣嗤笑。“現(xiàn)在這飯店真是來不得了，啥人都能進(jìn)來吃飯，
看著都倒胃口。”身后的聲音不小，不止江源聽見了，周圍的包括周大強(qiáng)也聽見了。
周大強(qiáng)以為是嘲諷他的吃相，嘴里含著一個(gè)餃子，手里拿著筷子，