寧夏接過(guò)喝了一口,能接受的程度。相信只要她開(kāi)口兄妹倆都會(huì)乖乖喝完的,但沒(méi)必要,“咱們屋子后面那個(gè)坎上有好幾簇金銀花,認(rèn)識(shí)嗎?”
林屹不明白寧夏要干嘛,但還是誠(chéng)實(shí)地?fù)u搖頭,“不認(rèn)識(shí)...”
寧夏放下手上的魚(yú),“那你去把包里的野蔥拿出來(lái),全部都要,和剛剛摘的紫蘇葉一起,洗干凈放好等我回來(lái)。”說(shuō)完,寧夏就出去了。
屋后臨進(jìn)樹(shù)林處有一片竹林,高低錯(cuò)落生長(zhǎng),寧夏在這些突出來(lái)的土包上看見(jiàn)不少金銀花。
心心念念著肥美的魚(yú),寧夏薅了一小把就回去了,遞給林屹,“洗洗放進(jìn)水壺里泡著,少放點(diǎn),沒(méi)曬干的金銀花放多了要拉肚子的。”交代完,寧夏就風(fēng)風(fēng)火火的剁魚(yú)切菜去了。
她廚藝不差,畢竟懂事起就開(kāi)始自給自足,沒(méi)道理不會(huì)做飯,她自己也還算熱愛(ài)這個(gè)愛(ài)好,不過(guò)好像自從帶了那倆崽上路,愛(ài)好好像變義務(wù)了。
沒(méi)心思思考別的,寧夏一心撲在魚(yú)身上,本來(lái)想整條放進(jìn)奶鍋里燉的,但鍋太小,魚(yú)也太大,只能剁成塊兒。
就算這樣,寧夏只放了一半魚(yú)塊眼看鍋里的水就要溢出來(lái)了,她只得停手,蔥和紫蘇葉一大把丟了進(jìn)去,蔥是他們路上順手摘的,紫蘇是山谷入口那里有一大片,她回來(lái)時(shí)想著能去腥也摘了點(diǎn),什么調(diào)料都沒(méi)有,她怕太腥,索性全放了,干辣椒段也丟了幾顆下去。
不一會(huì)魚(yú)湯就咕嚕咕嚕的冒著乳白色,整個(gè)房間都是鮮魚(yú)燉煮的香味,三人圍坐在火爐旁邊,目光如狼似虎的盯著中間撲騰的鍋,寧夏見(jiàn)差不多了,就舀了一小勺出來(lái),吹吹涼才喂進(jìn)了嘴里。
濃厚的鮮味瞬間包裹味蕾,出乎意料的鮮,她以為這種河魚(yú)會(huì)很腥,沒(méi)想到腥味幾乎微不可察,一股紫蘇特有的香味和蔥的味道包裹著魚(yú)肉的味道送進(jìn)嘴里,喝完以后舌尖還沾染了一絲辣味。
原食材太過(guò)優(yōu)秀,這鍋魚(yú)湯香到了極點(diǎn)。
寧夏又夾了塊較小的魚(yú)肉,味道沒(méi)有湯這么出挑,主要是鹽味兒沒(méi)有完全浸進(jìn)去,有些淡,勝在鮮美,煮了不少時(shí)間,魚(yú)肉還緊致滑嫩得緊。
寧夏回頭,看著倆小孩直勾勾的眼神,沒(méi)忍住揚(yáng)了揚(yáng)唇,把碗拿出來(lái),一人盛了一碗。
值得一提的是,桑桑找到的保溫桶的蓋子,設(shè)計(jì)得很奇妙,和桶身是一樣大的,是個(gè)很均勻的圓柱體,那個(gè)蓋子甚至可以算得上是個(gè)缽缽,這樣一來(lái),林屹的吃飯的家伙什就從鍋?zhàn)兂闪死彛淮文苎b寧夏她們用的那種碗兩碗。
“桑桑,小心燙,還有魚(yú)刺也要小心。”寧夏有些擔(dān)心,這種大魚(yú)刺倒是不多,她本來(lái)還在考慮要不要喂她,但是桑桑堅(jiān)持要自己吃,寧夏心底隱隱松了口氣就隨她了,留分心思關(guān)注著就成。
桑桑倒是沒(méi)讓人擔(dān)心,一口一口吃得很小心,一邊的林屹倒是因?yàn)槌缘锰毂豢ㄗ×耍葘幭陌l(fā)現(xiàn)的時(shí)候,他已經(jīng)面紅脖子粗的活生生的把魚(yú)刺吞進(jìn)去了。
“你吃慢點(diǎn),喝口水。”寧夏遞過(guò)水壺,見(jiàn)林屹喝完也沒(méi)有什么大礙,才放心了。
林屹看著桑桑偷笑的眼神,紅著臉瞪了她一眼。寧夏默默看著,在心里偷笑。外頭日光正好,風(fēng)帶過(guò)此起彼伏的蟬鳴聲,屋內(nèi)說(shuō)笑聲不斷,一片其樂(lè)融融。
“反正我們晚上睡得早,中午就不睡了,我倆去潭里再抓點(diǎn)出來(lái)切成片曬干,以后路上也不愁沒(méi)肉吃,晚上再好好休息你覺(jué)得呢?”寧夏看著林屹,難得有些急切。
“好。”林屹將洗干凈的碗收好,又接了一奶鍋水溫上,受寧夏的影響,他現(xiàn)在也看不得這火空著。
“我也要去!”桑桑在一邊舉手。
“可以,你要是能堅(jiān)持住不睡午覺(jué)就可以跟我們一起去。”寧夏也沒(méi)有勉強(qiáng)桑桑在家里。
簡(jiǎn)單的收拾一下,三人又出去了。
忙碌一天,躺倒在床上時(shí),寧夏才發(fā)覺(jué)渾身發(fā)散的酸痛感,不比趕路好多少,扭頭一看,倆個(gè)小的已經(jīng)開(kāi)始打鼾了,看來(lái)還是得循序漸進(jìn)啊。
透過(guò)床邊的窗戶看出去就看到屋外樹(shù)上她晾的一串魚(yú),寧夏嘴角忍不住上揚(yáng),想到山谷的大石板上還有一大片晾好的魚(yú)片,心里滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
三人都累夠嗆,特別是林屹,下午那會(huì)兒她忙著切魚(yú),殺魚(yú)洗魚(yú)都是林屹干的,一開(kāi)始幾條不怎么像樣,后面就熟練了。
桑桑就負(fù)責(zé)把殺好的魚(yú)遞給她,再把她切好的魚(yú)片晾到旁邊的石板上,一個(gè)下午下來(lái),走時(shí)給桑桑洗身上時(shí)孩子眼睛都睜不開(kāi)了,回來(lái)草草喝口湯就睡下了。
林屹還堅(jiān)持要把三人的臟衣服洗了,被寧夏生拉回來(lái)的。
三人身上終于又恢復(fù)干凈,雖然還有一股若有若無(wú)的水腥味兒,寧夏卻覺(jué)得特別安心,這股味道對(duì)她和倆孩子來(lái)說(shuō),是個(gè)保障,是暫時(shí)不會(huì)餓肚子的保障。
寧夏還是一大早就起來(lái)了,昨天她太激動(dòng)累壞倆崽了,今早給他們做個(gè)魚(yú)片粥養(yǎng)養(yǎng),每天都熬一鍋魚(yú)湯讓他倆喝,現(xiàn)在正好有這個(gè)條件,也正好讓他倆補(bǔ)補(bǔ)身子。養(yǎng)孩子不容易啊,寧夏再次發(fā)出感嘆。
洗好的一大把雜糧米放進(jìn)裝滿水的奶鍋里,桌子上的樹(shù)葉上有條昨天處理好帶回來(lái)的魚(yú),一晚上又吹著風(fēng),并沒(méi)有變質(zhì),倒點(diǎn)水簡(jiǎn)單的沖洗一下,寧夏就用刀把中間的魚(yú)骨剔去,魚(yú)肉切成厚片放著備用。
潭里的魚(yú)最開(kāi)始寧夏以為只有一種,昨天下午切片的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)有兩種,外觀上差別很小,反正寧夏都不認(rèn)識(shí)。
一種是中間只有一根大魚(yú)骨的魚(yú),還有一種魚(yú)肉里有些細(xì)微的刺,但也不多,她和林屹就把只有魚(yú)骨的魚(yú)挑出來(lái)切片了,刺比較多那種則是整條風(fēng)干,昨晚做魚(yú)湯的就是沒(méi)刺那種,味道上他們也沒(méi)吃出什么差別,一樣鮮嫩可口。
寧夏不停地?cái)嚢柚伬锏闹啵鹊街嗫旌昧耍瑴沧冋吵恚瑢幭木桶阳~(yú)肉和切碎的一大把野蔥和少許的紫蘇葉丟了進(jìn)去,滿室撲香,熱騰騰的粥白氣彌漫。
即使昨天連吃了兩頓魚(yú),寧夏還是忍不住咽了咽口水,見(jiàn)倆孩子沒(méi)有醒的征兆,她索性自己先舀了一碗來(lái)墊肚子。
和昨天的魚(yú)湯不同,魚(yú)湯是稀薄的,清爽鮮滑的口感。而今天的魚(yú)片雜糧粥,略顯稠密的口感一口下去只覺(jué)得全身都得到滿足了,這是糧食的魔力。