一輪圓月高高掛在天空,月光灑在街角的路邊攤上,為攤上的食物增添了一抹亮色。又是一年冬季,寒風刺骨,帶著潮氣鉆入身體,裹再厚的棉襖都無法阻擋湖省的濕冷。
今晚突然降溫,-1℃的夜晚鮮少有人出門。可是還有好多鹵菜沒賣完,林月華想再等等。看著空蕩蕩的街道,她打開手機看了一眼時間,1:35,原來又到新的一天了!
從深夜23點到次日凌晨2點,正是打麻將散場的高峰期,會有一波潛在客戶路過。快過年了,大家手頭上有錢,舍得買宵夜的人多一些了。湖省人偏愛鹵菜、燒烤,時不時就會買一點打打牙祭。
今晚真冷啊!對面賣新疆燒烤的小伙子前幾天已經收攤回去過年了,街邊只剩林月華的林氏鹵菜攤孤零零地杵著。一年到頭就年底年初這一兩個月生意好,不能耽誤。林月華往往會一直出攤到元宵節后再休息,就連大年三十吃完年夜飯收拾完家里后,林月華也會抽空獨自出攤守幾個小時,就當守歲了!
林月華的雙腳已經凍麻了,她跺跺腳,把身子貼到冒著熱氣的湯格壁上取暖。這輛鹵菜車是拿前公公不要的三輪車改造的,車斗前方焊了兩個湯格,一個煮葷菜一個煮素菜。圍繞湯格做了六個長方形空格子,方便放不銹鋼大菜盆。車斗內側方有個固定的圓環放小煤氣罐,上方則焊了一塊1.2米長、0.3米寬的長方形招牌。招牌上貼著漂亮的鹵菜圖,圖上寫著“林氏鹵菜,一元一串”。招牌頂上還掛著個大臺燈,散發著柔和的光芒。
一元一串的是素菜,葷菜是按個數賣的,要略貴些,但也比鹵菜店的便宜,再加上林月華干活麻利干凈,鹵菜生意還不錯,之前五年就靠這個鹵菜攤養活一家老小了。
寂靜的夜晚 ,由遠及近的腳步聲傳來。林月華定睛一看,是個時常光顧的熟客,還沒等他跑到攤前林月華就先笑著打招呼了。
“老板娘,海帶、蓮藕、豆皮各10串,再拿3個鴨脖、5個鴨掌。都加熱!好冷啊!這么晚怎么還不回去?”
“好嘞!今晚是冷,再過會兒就收攤的。海帶、蓮藕、豆皮1元1串,加起來30,鴨脖10元3根,鴨掌10元5個,一共50元,謝謝!再送你兩個雞爪啃啃。”林月華邊說邊麻利夾菜加熱。老顧客高興地道謝付款,然后提著打包好的鹵菜咚咚咚跑遠了。
街角又恢復寧靜,月亮也躲進烏云里。這偌大的天地,仿佛只剩林月華一人。望著路邊隨風搖擺的樹影,林月華不由在心底感慨:“這光禿禿的樹影跟我挺像!再怎么努力也留不住一片樹葉!”忽然想回娘家了,但還不是時候,得先想好怎么跟父母說已經離婚的事才行。
又等了半小時,確實沒人光顧了,林月華才收了攤,騎著車往回趕。
呯——